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lunedì, 9 Dicembre 2024
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Tag: gianfranco pipitone

Un’arancia al giorno…

La vitamina C, altrimenti chiamata acido ascorbico, come tutte le altre vitamine è una molecola organica che non apporta energia al nostro organismo (a differenza...

Le innumerevoli proprietà del tè rosso

Il tè rappresenta la seconda bevanda al mondo consumata più frequentemente dopo l’acqua. Inizialmente conosciuto solo nel mondo orientale, pian piano è entrato a...

Un pane nero…anzi nerissimo!

Inseguendo le ultime ondate salutistiche è comparso tra i banconi dei nostri forni un pane davvero nero, anzi nerissimo! Un pane che alla prima...

La Paleodieta!

La Paleodieta, detta anche “dieta delle caverne” è un’idea di regime alimentare che cominciò a venir fuori già negli anni ’80, oggetto di diversi...

Aiuto: sono dipendente dai carboidrati!

Per una persona in condizioni fisiche normali i carboidrati dovrebbero costituire il 55-65% della dieta giornaliera. I carboidrati sono principalmente contenuti in pasta, pane,...

Mangiare fuori casa: è un problema?

Spesso per lavoro o per piacere capita di mangiare fuori casa. La cosa mette spesso in allarme chi ha cominciato una dieta, scoraggia chi...

Il misterioso e vario mondo degli integratori

Se il termine “crisi” sembra colpire molti settori, uno dei mondi che invece disconosce gli effetti della ristrettezza economica è quello degli integratori alimentari. Qualunque...

Giornata nazionale del Biologo Nutrizionista 2015

Sabato 23 maggio e domenica 24 maggio dalle ore 10 alle ore 18 nelle piazze dei capoluoghi italiani si svolgerà la “Giornata mondiale del...

Sono intollerante o allergico? Qual è la differenza?

Spesso le intolleranze alimentari e le allergie alimentari vengono erroneamente confuse le une per le altre, ma i due concetti sono molto diversi fra...

Mangio poco ma non dimagrisco: perchè?

“Mangio pochissimo, sono attento/a a pesare tutto ciò che cucino, ma non dimagrisco anzi continuo a prendere peso. Perché?” . È una delle domande...
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