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domenica, 13 Giugno 2021
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Tag: gianfranco pipitone

Un’arancia al giorno…

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La vitamina C, altrimenti chiamata acido ascorbico, come tutte le altre vitamine è una molecola organica che non apporta energia al nostro organismo (a differenza...

Le innumerevoli proprietà del tè rosso

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Il tè rappresenta la seconda bevanda al mondo consumata più frequentemente dopo l’acqua. Inizialmente conosciuto solo nel mondo orientale, pian piano è entrato a...

Un pane nero…anzi nerissimo!

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Inseguendo le ultime ondate salutistiche è comparso tra i banconi dei nostri forni un pane davvero nero, anzi nerissimo! Un pane che alla prima...

La Paleodieta!

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La Paleodieta, detta anche “dieta delle caverne” è un’idea di regime alimentare che cominciò a venir fuori già negli anni ’80, oggetto di diversi...

Aiuto: sono dipendente dai carboidrati!

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Per una persona in condizioni fisiche normali i carboidrati dovrebbero costituire il 55-65% della dieta giornaliera. I carboidrati sono principalmente contenuti in pasta, pane,...

Mangiare fuori casa: è un problema?

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Spesso per lavoro o per piacere capita di mangiare fuori casa. La cosa mette spesso in allarme chi ha cominciato una dieta, scoraggia chi...

Il misterioso e vario mondo degli integratori

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Se il termine “crisi” sembra colpire molti settori, uno dei mondi che invece disconosce gli effetti della ristrettezza economica è quello degli integratori alimentari. Qualunque...

Giornata nazionale del Biologo Nutrizionista 2015

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Sabato 23 maggio e domenica 24 maggio dalle ore 10 alle ore 18 nelle piazze dei capoluoghi italiani si svolgerà la “Giornata mondiale del...

Sono intollerante o allergico? Qual è la differenza?

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Spesso le intolleranze alimentari e le allergie alimentari vengono erroneamente confuse le une per le altre, ma i due concetti sono molto diversi fra...

Mangio poco ma non dimagrisco: perchè?

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“Mangio pochissimo, sono attento/a a pesare tutto ciò che cucino, ma non dimagrisco anzi continuo a prendere peso. Perché?” . È una delle domande...
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