Si conclude la rassegna “incontri d’autore “

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Cibo1Castellammare-Scopello. Si conclude oggi con l’appuntamento finale alle ore 18 presso le Tenute Plaia di Castellammare Scopello la rassegna “Incontri d’ Autore”. Oggi il tema sará la cucina siciliana con ospiti di un certo calibro come GAETANO BASILE giornalista , gastronomo ed esperto di tradizioni siciliane e NINO GRAZIANO antesignano degli chef pluristellati siciliani, fondatore del ristorante “Il Mulinazzo” e attualmente chef e proprietario della catena di ristoranti di Mosca “Mulinazzo Semifreddi”.
In linea con il tema della giornata oggi saranno ospiti le eccellenze promosse dalla Strada del vino Alcamo doc :
Azienda Ceuso, Antonello Cassarà, Tenute Plaia Vini, Alessandro di Camporeale, Azienda Vinicola Tonnino, Antico Frantoio Vallone, F.lli Tutone spa.

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