Riconoscimento DOC Sicilia

PALERMO – L’appuntamento è per giovedì 16 giugno alle ore 10,30 presso l’aula magna “Giampiero Ballatore” della facoltà di Agraria dell’università di Palemo. Qui si terrà l’audizione pubblica per il riconoscimento del vino DOC Sicilia. Vi prenderà parte anche l’assessore regionale  delle Politiche Agricole e Alimentari, Elio D’Antrassi. Quest’ultimo sostiene infatti che la creazione di un DOC Sicilia sia di fondamentale importanza per il consolidamento del vino siciliano nel panorama internazionale, ma anche occasione per migliorare la qualità dei nostri vini e per proteggerne la tipicità.
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